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青椒炒平菇(6/7)
平菇撕成这样一条条的，之后用手将水分挤出来
青椒去芯，切斜条
葱姜蒜八角爆香
倒入平菇，大火爆炒，翻炒一会
放入青椒混炒，加入适当料酒（可不放
倒入酱油翻炒一会，加盖小火焖几分钟
大火收汁，出锅