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青椒炒平菇(3/7)
平菇撕成这样一条条的,之后用手将水分挤出来
青椒去芯,切斜条
葱姜蒜八角爆香
倒入平菇,大火爆炒,翻炒一会
放入青椒混炒,加入适当料酒(可不放
倒入酱油翻炒一会,加盖小火焖几分钟
大火收汁,出锅