土豆焖鸡肉(
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起锅热油爆香姜
倒下鸡肉翻炒,加少许盐把鸡油爆炒出来
鸡肉有点粘锅,我倒了一点儿水下去翻炒
鸡肉炒至图片这样(大概炒了5分钟)倒下土豆
如图片这样,放下水,盖上锅盖大火焖鸡肉和土豆,中途要打开锅盖翻炒一下
锅里面的汁烧到图片这样放下芡汁,糖,酱油,蚝油,继续翻炒2分钟
就这样出锅啦,整个煮的过程用了20分钟