霸王别姬(
2
/5)
将鸡和甲鱼杀好剁块备用
将鸡和甲鱼飞水
烧锅下山茶油爆香姜葱下鸡和甲鱼一起炒至微黄
炒香后淋入米酒焖一下再淋入开水焖三十分钟调味
撒胡椒粉起锅