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芝麻盐包(
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南瓜切碎上锅大火蒸至熟透。
把蒸好南瓜泥凉到温乎时加入酵母粉搅拌均匀,加入高筋面粉,盐,泡打粉揉成图片状就可以。然后盖上保鲜膜醒发两倍大就可以了。
把白芝麻洗净,小火遍干,炒成微黄就可以了。
把炒好芝麻凉凉,拿料理机打碎,加入白糖搅拌均匀。
醒发好的面团弄成小剂子,揉好擀成0.4厘米左右的厚度包芝麻盐。
包好的芝麻盐包放锅里在醒发30分钟开大火上汽蒸20分钟。关火不要掀锅盖焖五分钟。
出锅之后捡到透气的工具里面就OK了。