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超简单菠萝布丁(0/3)
先把白糖预热化开，放大碗里，打鸡蛋，加牛奶和旺仔，一起打成蛋液～（不想预热白糖就直接打化也行，加旺仔是为了让布丁更香甜。）
把蛋液过滤倒入玻璃碗中，可以使蒸出来的布丁没有气泡，光滑细嫩。
这种量，我倒了玻璃碗两碗。蒸箱预热后，上下火190度，烤25分钟，加菠萝丁少许！成功！