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葱香花卷(4/5)
水,酵母粉,面粉,白糖放入面包机里搅拌
搅拌成光滑的面团
发酵成两倍大小
柔均排气擀成长方形面片,刷一层食用油,撒上少许葱花和盐,忘记拍照了!将面片卷起来,切成每个4厘米宽的卷!
两个卷用筷子压下,然后左右手指往里捏,发酵两倍大小,冷水上锅蒸15分钟,焖2分钟