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乡村焖鸭秘籍(
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鸭子洗干净切块后,将以上所有酱料全部加入
用手充分捞均匀
放置十多分钟,待入味
锅红下油,并将已腌制好的鸭肉倒入锅中翻炒,炒到鸭肉变色后,盖上盖子焖五分钟。因鸭肉在煮的过程中会出水,一般不需要加水焖。
加点香菜,香葱翻炒后若咸度合口,起锅。
美味的鸭肉完成咯~