麻辣金针蘑的做法_菜谱

圆葱切一半，切块状就可以了，香菜切三刀就行，大葱也是切丝片，底料切五分之一就行

金针蘑下锅，用开水煮一下！大概两分钟就可以，捞出放在凉水里过一下哈

金针蘑炒两分钟后再过凉水哦

锅里烧油，下大葱麻辣底料（），要是家里有麻将和辣椒也可以），下辣椒炒一下出了红油放圆葱炒一分钟放入金针蘑翻炒，放入盐鸡精，蚝油，酱油，一点点水，大火翻炒，五分钟吧，然后下香菜再炒两分钟出锅了，再来碗大米饭香了去了

祝您用餐愉快