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快手司康(10/10)
准备材料
面粉 泡打粉过筛
加入化好的黄油，抓匀
加入鸡蛋一份、炼乳和淡奶油
揉成面团
杆成1cm的面片，用饼干模具来扣
剩下的面饼，揉成面团，做成4cm左右厚的面饼，切八分，做标准的司康
标准的司康
装盘，刷蛋黄液
烤箱预热170度，20分钟