牛奶布丁(超极简单)(
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材料集合~
鸡蛋清加15克白糖搅散 白糖可以适当增加或减少哦 喜欢甜的可以再加
搅散的蛋清加250毫升牛奶搅拌均匀
混合好后过筛一遍 这样蒸出来的布丁更嫩更细腻哦
过筛后装入碗内保鲜膜封好 用牙签在保鲜膜上戳几个小洞
水烧开后上蒸笼大火蒸二十分钟
二十分钟后超简单的布丁就好啦 加上自己喜欢吃的水果或者红豆 超级好吃
摆拍一张~实在是爱了爱了