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猫耳朵(1/10)
白面粉加水和成白面团 白面粉加红糖水或成红糖面团
盖上盖子发酵至两倍大！
面板上撒一点面，防止粘连
把面团擀成面饼，大概1毫米厚
把红糖面也擀好
在白面上刷水，然后在上面放上红糖面，在红糖面上也刷一点水，把面卷起来！
在外面裹上一层保鲜膜，放入冰箱中冷藏15～20分钟，方便切成片。
时间到后拿出，切成1毫米厚的片。
起锅烧油，把猫耳朵放入锅中炸至金黄，捞出控油。
开动，我这个长的有点畸形，但还是非常美味的。