牛奶提前一天加入酸奶发酵菌（双歧杆菌、老酸奶菌等都可以）这是我用的；加入菌种的牛奶（可以放10g白糖搅拌化开）放入酸奶机，建议酸奶机内稍微放一些水，受热发酵更均匀。发酵12-15小时。然后放入冷藏室冷藏4～5小时后使用，一定要冷藏，建议三天内饮用完毕，毕竟没防腐剂。
如果你有购买的酸奶上一步就省了，但建议是纯酸奶，我家提倡不添加或是少添加，特别给孩子喝就更讲究了，能自己做的坚决不买！
开始制作木糠杯，消化饼干（我用的是全麦消化饼干）捣碎，放在保鲜袋内用擀面杖来回擀，饼干变成细碎均匀就可以了。
再铺一层饼干碎，（也可以用奥利奥饼干就变成小盆栽了）可以稍微多铺一些，口感不错。
点缀一点颜色鲜艳的水果也是不错的，原谅我手笨脑子不好用
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