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剁椒白菜(2/6)
白菜切块，我用的是白菜帮，把它拍扁，斜着切的片
葱姜蒜准备好
剁辣椒两勺
热锅放油，油热放花椒，葱姜蒜爆香，放两勺剁椒，炒出香味
倒入白菜，放少许耗油，生抽，盐，调味，多翻炒一会，炒熟
放少许鸡精，炒匀盛盘即可