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剁椒白菜(
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白菜切块,我用的是白菜帮,把它拍扁,斜着切的片
葱姜蒜准备好
剁辣椒两勺
热锅放油,油热放花椒,葱姜蒜爆香,放两勺剁椒,炒出香味
倒入白菜,放少许耗油,生抽,盐,调味,多翻炒一会,炒熟
放少许鸡精,炒匀盛盘即可