安装App
葱香肉烧饼(6/14)
首先将面粉(我就用的家里吃饭的碗，两碗面粉)中打入一颗鸡蛋，然后放入一两玉米油，搅拌和面，如果喜欢烧饼颜色深一点可以加入几滴老抽，要揉出比较软的面团适量加点水。
刚开始不用揉光滑，这样就可以盖上盖子在温暖的地方醒面一个小时。
将提前解冻的五花肉切成小块准备腌制。
肉切好后放入葱沫、蚝油一勺、生抽一勺、胡椒粉少许、五香粉少许、盐一勺抓拌均匀腌制半个小时。
下面做油酥，另外一碗面粉中放入加热的玉米油、五香粉少许、盐一勺、葱沫适量搅拌均匀待用。
将醒好的面团揉光滑。
擀成大薄片，上面均匀涂抹刚刚做好的油酥。
卷成长条后，切成小段。
将每一个小段擀成饺子皮一样包入肉馅。
包好后反过来压扁。
烤盘刷油将烧饼放入，表面刷蛋液撒上芝麻。
烤箱提前预热10分钟，放入烧饼后上下管190度烤40分钟，最后几分钟时将上火调到200度让烧饼表面颜色更好看。
晾凉后在食用，满口掉渣的香葱肉烧饼就做好了全家都爱吃呀！
装盘喽，放置两三天也不会皮呀！