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家常炸鸡柳(5/5)
先将鸡胸肉切条状，将上述中的2-7的调料和鸡胸肉条抓均匀，腌15分钟（也可提前一天做好这步，放冰箱里），放入少许地瓜粉抓一下，这步是为了防止炸的时候肉变老
地瓜粉抓过后加入面粉抓均匀
抓过面粉的鸡胸肉条，在下锅前要每根都均匀的裹上面包糠，一边裹一边下锅
油温不要太高，不然会一下子焦咯
裹过面包糠的鸡胸肉条不需要复炸