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千层肉饼(13/16)
容器中放入肉馅，打一颗鸡蛋
加入生抽，老抽和盐调味
加入葱末，搅拌均匀，腌制半小时以上
面粉中加入温水
和面，把面团揉光滑，醒面1小时
把面团分成两份（按需求，想做大一点得，锅也够大得话可以不分）
把面团擀薄
肉馅中放入葱末，拌匀
把肉馅均匀的铺在面皮上
如图这样，切一下
开始折，如图（第一步）
如图（第二步）
如图（第三步）
最后整一下形状，弄好看一点，放入平底锅中，小火慢烙
一定要用小火，可以盖上锅盖，焖一会，不要着急，锅中加一点食用油防粘，两面烙熟就可以了
最后，出锅，切成小块就可以吃啦！