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凉拌木耳包菜(7/9)
温水泡发木耳
包菜撕成片状
厚的部分，用刀片开
滚水下木耳及包菜，包菜发绿则关火，捞出木耳及包菜备用
热油，花椒爆香
捞出花椒
关火，热油倒入勺里，干辣椒段放里面至棕褐色
将油倒入包菜和木耳碗中，拌匀
加入料酒，白糖，盐，生抽，继续用力拌匀