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超简单的韩式拌饭(
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五花肉提前用料酒和生抽腌制一会儿去腥
将准备好的韩式辣酱,生抽,香油,雪碧,蚝油,放入小碗中搅拌均匀备用
准备好的蔬菜放到开水锅里依次烫熟备用,(也可以锅中加油炒至断生),但我喜欢煮的,哈哈哈,比较不油腻
锅中放入少量的油,煎制五花肉和午餐肉(也可直接放入电饼铛中,让它们自由发挥),肉煎好后,用锅里的油再煎一个单面溏心蛋
找个大一点的碗盛入米饭,煮好的蔬菜和肉类依次摆放在米饭上,在中间放入溏心蛋,浇入提前备好的料汁,撒上白芝麻,开动开动啦~