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香煎豆腐.家常版(6/9)
豆腐改刀切厚块
两边裹上淀粉
在裹上鸡蛋液
热油上锅.煎至金黄换面
煎至两面金黄即可
准备葱姜花生碎 加入热油(有条件的可以发入白芝麻)
在加入生抽.醋.食盐.白糖.一起搅和搅和
撒在煎好的豆腐上
有条件可以在放些白芝麻和葱花.卖相会更好哦! 我家缺货.哈哈哈哈!