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棉花糖布丁(1/13)
准备食材
牛奶+棉花糖放入奶锅中，小火慢煮。
不要煮开，可以提前关火，用余温将棉花糖融化。
将牛奶过筛，撇去牛奶上的浮沫。
将布丁液倒入模具，冷却后放入冰箱冷藏过夜，这就是原味布丁。
如果想做巧克力布丁，则将撇去浮沫的牛奶重倒回奶锅中，再加入30g巧克力。
小火将巧克力融化，搅拌均匀。
巧克力布丁液冷却后，放入冰箱冷藏过夜。
将冷藏凝固的布丁取出。（布丁竖着放都没问题，凝固得很好，原味的布丁嫩些。）
原味布丁可以直接食用，也可以撒上抹茶粉；巧克力布丁可以撒上可可粉 (ಡωಡ)
成品图～
非常嫩滑哦 (´-ω-`)
甜度正好～