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#憋在家里吃什么#炸油糕(4/7)
水煮开
倒入面粉，趁热把面粉烫熟
案板抹少量油揉成团，盖上盖子静置30分钟
没有红糖，取白糖加入适量面粉拌匀（凭感觉放量，想吃甜一点就糖多放点）
静置好的面团，分成大小均匀的剂子，包入馅料，轻轻按压
油六成热时放入油糕，中火炸到两面金黄
图