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健康营养美味的茄子汆面(3/11)
将需要的材料准备齐
热锅凉油，等待油热后，葱姜蒜炝锅
炒出葱香后放入茄子丝。
翻炒茄子丝后，待茄子丝微熟之后，依次放入料酒、味极鲜、盐、糖、蚝油
翻炒之后放入蒜
再放入香菜，翻炒几下
出锅
锅内放入水
水开后下面，待面熟了，盛出即可
把黄瓜萝卜切块，菜码可以选择自己喜欢的蔬菜
盛好后我会放些醋，因为我无醋不欢