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油泼辣子（万能辣椒油）(1/8)
将干辣椒放入锅中小火煸炒，可加入少许油，颜色变深即可，
放凉切碎
因为家里没有花椒粉 ，我是将花椒粒在锅中煸至一会在捣碎盒中碎成末状的
将切好的辣椒，辣椒面，白芝麻，花椒粉，十三香，姜蒜，适量的盐和少许白糖都放入耐高温的储存罐中
锅中倒入适量的油，干辣椒比较吃油，可以多放一些， 将烧热的油倒一部分在食材中拌匀，再倒入剩下的热油，将食材浸泡在热油中
香气逼人
可以做拌面或者红油汤面的时候来一点
完美～