倒入模具，震一下，震出大气泡，进烤箱，盖个锡箔纸，中下层上下火185度烤20分钟，拿掉锡箔纸175度再烤20分钟，出炉震出大气泡，倒扣至完全晾凉脱模。
将蛋糕胚切成2-3片，将打发好的奶油（打到9分发）装入裱花袋挤在蛋糕胚上，加入巧克力碎。
再放上一层蛋糕胚挤上奶油加上巧克力碎，蛋糕就完成了，放入冰箱冷藏3个小时以上即可食用。
奶油霜未用完，做一杯奶盖，煮一杯红茶加少许糖，把剩下的奶油霜倒入
今天是情人节，因为疫情被禁足，不能外出庆祝，那就自己动手吧，一样可以过的很有仪式感。最后祝大家情人节快乐。
