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章鱼小丸子(11/12)
准备好材料~开始~
把鸡蛋,泡打粉,加盐,加水搅拌成面糊~
搅拌车这样就差不多了~
配料:卷心菜,火腿(情况特殊没有出去买章鱼,用现有的材料做)~
最好全程小火,锅里刷油~
面糊不要倒的太满~
码上配料卷心菜和火腿(有章鱼就可以这时候饭)~
用竹签戳一下,让它们立起来~(面糊会流出来)~
这时候在加面糊,满住即可(面糊倒进去后要在凝固前要赶紧翻转它)~
转过来后用签子时不时的翻转一下,让每一面都能受热~熟透~
出锅,撒上木鱼花和海苔碎,喜欢沙拉酱的可以挤点上去,在挤上章鱼烧酱,完成~
看看口水是不是流出来了~其实,是不是简单~快去试试吧~