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肥牛饭就这么简单(5/10)
准备好肥牛,西兰花,洋葱
将生抽,蚝油,白糖,盐,淀粉,水,兑成汁备用,盐根据自己的口味添加
烧开水滴几滴油,放一小勺盐煮西兰花,煮好后摆在盛好米饭的盘子边缘
另外再烧一锅水,烫煮肥牛片,变色立刻捞出,备用
煎两个鸡蛋备用
热锅倒油,炒洋葱
将洋葱炒软后放入肥牛片翻炒
再加入之前调好的汁,迅速翻炒
将炒好的肥牛片,倒在米饭上
摆上煎好的鸡蛋,好吃的肥牛饭,做好了