五香辣椒酱的做法_菜谱

准备好材料，不然开火会来不及的。大料家里有什么放什么，没太多要求

油热把大料葱姜洋葱放进去炸

炸到这个程度捞出

换小火加芝麻，一定要换小火！！！我用的熟芝麻颜色重了，芝麻飘起来加辣椒粉，喜欢油多的少加辣椒粉，我经常做辣条所以放的辣椒面多

辣椒油熬一下，颜色变深就可以关火了，这样做出来比浇出来的香，一个月都有香味。最后关火，放盐味精香油花椒粉，适量放就可以了，重口味的多放，不喜欢大料味的适量减少或者不加

熬好的辣椒油，这款辣椒油可以做手抓饼，凉皮，拌凉菜，我还会用它做美味的辣条^_^