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韭黄鸡蛋(1/4)
把韭黄，指天椒，大蒜头切沫，4个鸡蛋敲破放入碗里。
搅拌在一起，加少许盐，鸡精，美极鲜调味。
放入适量油，滑入鸡蛋，我比较喜欢吃嫩的，稍微煎了一下就翻面了，喜欢吃干的香的可以煎久点点。
出锅，赶时间的话，这道菜最好不过，又好吃又有营养