所有材料准备就绪，橙汁事先压榨40克准备好，橙皮屑我就削的这半个的。
蛋黄、蛋清分离，蛋清一定要装入一个干净无水无油的盆里。
蛋黄、20克白砂糖、橙汁和橙皮屑、玉米油一起搅拌均匀，油水不分离就可以了
然后晒入过筛后的低筋面粉用手动打蛋器搅拌均匀无颗粒就好了
冰箱拿出蛋清，用电动打蛋器打发出鱼泡状态加剩下的三分之一糖高速进行打发
最后这张忘了拍照，打蛋器提起有直直的尖角出现就可以了，就是打到硬性状态
然后取三分之一蛋白霜在蛋黄盆里用翻拌的手法进行处理
最后把蛋黄全部倒入蛋白霜里面继续采用翻拌的手法进行处理不然蛋白消泡蛋糕就会影响效果
然后装入裱花袋里面准备装入蛋糕盒子里，现在可以预热烤箱150度15分钟（我的烤箱温度较高所以最先试试150度的效果）
开箱150度烤20分钟就好了，我喜欢吃老一点后来又烤了2分钟虽然颜色有点老但是真的好香，悄悄干掉一个其他的送给两个双胞胎侄女啦
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