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#憋在家里吃什么#(2/6)
面粉加糖混合，倒入开水和面。和成图中这种状态。不要太硬。
这是馅料的状态，糖和面粉混合就行。
把面团搓成粗的圆柱体，切成剂子，擀成包子皮，像包包子一样包起来。收口的地方最好不要有褶。要平整。
包好后压扁
锅中放油，炸糖糕。
图中就是炸好后的状态。和外面小吃店卖的一样。