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在家抗疫——电饭锅版红糖枣糕(
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60克红糖,140克热水化开,放到温热,加5克酵母粉,200克普通面粉,2个鸡蛋, 搅拌成糊状。 加去核的红枣,多放点好吃!! 然后电饭锅里面刷油,把面糊倒进去,盖上保鲜膜,发酵至一倍大,撒点葡萄干,白芝麻,电饭锅蛋糕功能,就OK啦!特别简单啊!
做好啦!倒出来就可以啦!
简单好吃,有电饭锅就能做,没有用锅蒸也是一样的!试试吧!