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#憋在家里吃什么#零失败的糖醋里脊肉，真开胃(1/10)
里脊肉切片，我用了半条，三个人吃也差不多了
用刀背把每一片拍二三下
拍过的里脊肉
所需的所有食材，附勺子一个
拍好的里脊肉用1勺番薯淀粉和2勺水，半勺料酒腌制10分钟左右，腌制的时间调糖醋汁：3勺醋、2勺糖、1勺生抽
平底锅放适量油，用中火煎里脊肉
煎好一面换一面
加入糖醋汁煮一会儿入味
放入水淀粉勾芡，不要很厚哦，收汁放入葱花
装盘，撒上熟的白芝麻