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#憋在家里吃什么#零失败的糖醋里脊肉,真开胃(
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里脊肉切片,我用了半条,三个人吃也差不多了
用刀背把每一片拍二三下
拍过的里脊肉
所需的所有食材,附勺子一个
拍好的里脊肉用1勺番薯淀粉和2勺水,半勺料酒腌制10分钟左右,腌制的时间调糖醋汁:3勺醋、2勺糖、1勺生抽
平底锅放适量油,用中火煎里脊肉
煎好一面换一面
加入糖醋汁煮一会儿入味
放入水淀粉勾芡,不要很厚哦,收汁放入葱花
装盘,撒上熟的白芝麻