安装App
特浓奶香酥饼(8/13)
准备好材料。奶粉我用我妹妹的，黄油家里没有，只好用植物油放进冰箱冷藏稍稍凝固来替代。
冻好的植物油。
把油加入细砂糖和盐，用打蛋器打发至蓬松。
好吧……我只能这么做下去了。
在混合物中加入蛋液。
能打发到这种状态真不错了。
再混合液里倒入低筋面粉和全脂奶粉，最好过一下筛。
搅拌均匀。
在烤盘上刷油，然后用手把面团搓圆，然后在中间戳一个小坑，不要到底。
烤箱中层，上下火180度，烤15分钟左右。如果是我这个配方的话，最好减少几分钟，因为这一盘饼干我烤焦了一点。
在烤饼干的同时可以熬炼乳。纯牛奶加砂糖小火慢熬。熬炼乳需要耐心才能熬得好。
最后熬好的炼乳。
把炼乳放在小坑里，就可以了。