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超快辣椒炒肉(6/7)
肉切片，加入淀粉水，花椒，姜丝，蒜粒，豆瓣酱，拌匀腌制片刻
可以是各种各样的辣椒
蒜苗可要可不要
多一点油，烧热，下肉片炒久一会。
这样就乘起来备用
炒辣椒，和蒜面，放盐。炒软后，倒入肉片，加生抽，一点醋，味精，可以尝尝盐味够不够。
好了