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超快辣椒炒肉(3/7)
肉切片,加入淀粉水,花椒,姜丝,蒜粒,豆瓣酱,拌匀腌制片刻
可以是各种各样的辣椒
蒜苗可要可不要
多一点油,烧热,下肉片炒久一会。
这样就乘起来备用
炒辣椒,和蒜面,放盐。炒软后,倒入肉片,加生抽,一点醋,味精,可以尝尝盐味够不够。
好了