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#憋在家里吃什么#好吃停不下的酸汤肥牛(0/5)
黄彩椒洗净切小丁、野山椒切碎备用
金针菇洗净,做锅开水焯熟,铺在盘子里
热锅放油,放蒜瓣儿、姜片煸炒。 放黄彩椒丁和野山椒碎煸炒出黄颜色的汤,加入热水,加黄灯笼辣椒一勺。加盐少许、生抽少许
放肥牛,肥牛变颜色后把浮沫撇干净,盛出 。最后放小米辣和麻椒,做锅热油,浇至小米辣和麻椒上。
香喷喷的酸汤肥牛做好啦。