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#憋在家里吃什么#好吃停不下的酸汤肥牛(2/5)
黄彩椒洗净切小丁、野山椒切碎备用
金针菇洗净，做锅开水焯熟，铺在盘子里
热锅放油，放蒜瓣儿、姜片煸炒。 放黄彩椒丁和野山椒碎煸炒出黄颜色的汤，加入热水，加黄灯笼辣椒一勺。加盐少许、生抽少许
放肥牛，肥牛变颜色后把浮沫撇干净，盛出 。最后放小米辣和麻椒，做锅热油，浇至小米辣和麻椒上。
香喷喷的酸汤肥牛做好啦。