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番茄肉末面（5人份）(2/8)
番茄去皮后切成小丁！番茄从营养的角度我建议带皮吃会更好！但是家里小孩子不喜欢，我只有把皮剥掉了！
土豆洋葱切成小丁
肉末➕两个鸡蛋一起搅拌均匀
锅中倒入适量食用油加热后放入姜葱蒜炒香后加入蕃茄炒至返沙
加入洋葱和土豆翻炒一下加入适量清水
待锅中土豆煮熟变软后加入鸡蛋肉末泥快速搅拌至煮开后加入适量盐和芝麻油
另外准备一个锅煮面条，面条快熟时加入青菜一起煮熟捞出放入碗中
在面条中加入熬好的番茄肉末汤，加上少许葱花即可！非常受家里小朋友喜欢！营养成分丰富！完美