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糖醋藕片(5/6)
藕去皮洗净，切成薄片，放入水中漂着，葱切小小段，蒜切小片，姜切丝
热锅冷油，放入葱白，姜炒一下，加入藕片，快速翻炒
倒入适量生抽，醋，盐，白糖，继续翻炒
加入蒜末，继续翻炒
用碗盛水调适量淀粉，倒入锅中，快速翻炒
出锅，撒入葱花