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蔓越莓奶酥（情人节小甜品）(2/13)
材料集合～
黄油切小块室温软化
软化好的黄油加30克糖粉搅拌均匀
用电动打蛋器打至蓬松
加入3个蛋黄继续用打蛋器打至融合蓬松
加入12克奶粉和170克低筋面粉 低粉不要一下全加 根据自己面团的情况适量增加或减少
混合后的面团加30克切碎的蔓越莓干
用手混合均匀
混合好后整型放入冰箱冷冻十分钟
冷冻好后拿出切出自己喜欢的大小刷上一层全蛋液
放入上下火160度预热好的烤箱烤20分钟 依自己的烤箱脾气而定哦
烤的时候满屋子都是奶香味儿 二十分钟后就好啦～
摆拍一张 祝大家情人节快乐～