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#憋在家里吃什么#爱心厚蛋烧(5/15)
准备好食材。
鸡蛋打入碗中,倒入火腿肠丁、胡萝卜丁和葱花。
放入少许盐调味,根据自身口味添加。
倒入少许生抽提味。
搅拌均匀。
小火加热,放入少许有盐黄油。
用厨房纸吸走多余的油。
接着倒入第一层蛋液,开始摊蛋皮。
凝固后卷起。
接着倒入第二层蛋液,撒入芝士碎。
就这样按照顺序依次摊蛋皮,直至蛋液用完。
做好后稍微放凉,用刀斜着切开。
整形成❤形的样子,再用红色水果搭配即可。
完成摆盘喽!
情人节的日子,连厚蛋烧都是❤的味道!