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小朋友和大人都愛的小零食：焦糖吐司塊(2/9)
準備兩片吐司（我喜歡全麥的）；
剪成或切成小塊；
放入平底鍋（烤箱也行）不放油，小火烘烤乾，稍變色，攪拌時有聲音就可以了，最好兩面焦黃，然後倒出放一邊待用；
放3勺白糖、4勺水中火慢慢燒開，起大泡（如圖，這時不要攪拌）然後放一塊黃油；
倒入適量牛奶，迅速攪拌，攪拌至液體微黃，關火；
倒入吐司塊，迅速攪拌；
攪拌至每一塊吐司塊都能沾到焦糖；
倒出晾涼，使每塊吐司都分離。
大概10分鐘後就可以享用美味脆嘣脆嘣的吐司塊啦[哇]