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#憋在家里吃什么#玉米松饼(4/10)
准备材料, 不想放泡打粉改放1g酵母,拌好后发酵夏天30分钟左右冬天60分钟左右或放密闭空间加温发酵,
粉类混合
倒入牛奶拌匀
搅拌均匀无颗粒状态
鸡蛋打蛋器打至浓稠(没有打蛋器用蛋抽或三根筷子使劲搅搅搅)
面糊倒入搅匀
平底锅烧热,倒入一勺面糊,让其自然摊开份量要一样,不然大小不一,待表面出现密密麻麻的小气泡孔
翻面,再烙一分钟左右,至金黄即可
一个一个烙好叠起
摆上喜欢的坚果水果,撒一层防潮糖粉装饰,淋上蜂蜜,颜值爆棚的有没有,自己吃都偷懒了吧!