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小米锅巴(11/16)
200克小米温水浸泡两小时，然后上锅蒸熟
成熟以后小米一捏就烂就可以了
蒸好的小米＋十三香＋烧烤料拌匀
加面粉＋适量牛奶。不要加水，面粉加到能和成面团就可以，
加食用油
加两鸡蛋
和成面团，静止30分钟。中间多揉几次
案板上撒干面粉防止沾黏
擀成薄片，
用到的工具，新买的梳子，切菜用的工具
用梳子均匀的扎眼，用水波纹刀切大小合适，
油温五成热。小火慢炸，分多次慢慢炸，第一遍下两分钟捞出，整个炸完之后。进行第二遍复炸，油温比第一次稍微高点，随时翻动，不要炸焦了，
第三遍油温升高。快速的翻动炸上色，迅速捞出，
炸完后撒烧烤料，根据自己喜欢的口味撒调料，拌匀即可享受了
成品，酥脆酥脆，一点也不硬，和成团的时候不要加水。加点牛奶就可以
来吃