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【2020浪漫情人节】玫瑰熊--原创造型馒头(11/12)
40g面团上面做一个熊鼻子
40g面团上面做一个熊鼻子
红色擀薄,4个圆形叠加,如图,8mm左右直径圆形
卷起
中间切开
玫瑰花粘合在熊头
粘合满的状态
【熊身体】水滴状 每3g左右面团,4个水滴做熊胳膊和腿
身体是60g面团,推高,粘合腿和胳膊后,粘满玫瑰花
黄色薄片 2个三角形做蝴蝶结
蝴蝶结完成
发酵,蒸制