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菠萝咕老肉(5/6)
菠萝用盐水浸泡一会儿，猪肉切小块
猪肉用鸡蛋清和胡椒粉腌制一会，放入淀粉
锅中放入适量油，放入猪肉小火炸至金黄捞出，大火在复炸一遍，
放入适量水，番茄酱，白醋，糖，蚝油，根据个人口味。（孩子比较喜欢吃番茄酱所有我多放了一些）
起锅烧油放入青椒胡萝卜翻炒一下，在放入菠萝和肉，放入调好的料汁
收汁装盘