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香辣泡鸡脚(
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剪指甲,可以剁成两半。冷水下锅,加料酒,花椒,姜葱,煮十分钟,然后出国下冷水泡一会儿
准备以上配料
家里喜欢吃香菜和蒜苗须,也加了一点。大家可以选择加西芹或者黄瓜
泡椒水也不要忘记倒进去,有柠檬可以切几片柠檬
以上配料全入,然后加,四勺子生抽和香醋,一勺子老抽和蚝油。再加两勺子妈咪酥的焦油海椒,加半碗水,拌匀
辣椒油可以多放一点
拌匀,封保鲜膜,放冰箱俩小时以上。成品放下面的学做栏